Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Paul, 974, La Réunion, La Réunion
Nous recherchons pour notre site de St PAUL CAMBAIE un.e serveur.se dynamique et motivée pour un contrat en CDI en extra à temps complet qui aura pour missions :
. Identifier les besoins du public et les satisfaire de vive voix ou par téléphone
. Appliquer les directives du Responsable du Restaurant en salle, en terrasse ou en kiosque
. Mettre en place le service en salle, nettoyer et essuyer les tables, dresser le couvert, préparer les condiments
. Mettre en place la terrasse, nettoyer les chaises, les tables, balayer, arroser les plantes
. Demander au cuisinier si tout est prêt pour le service, s'il y a des changements dans la carte et le menu
. Servir le public en semaine, en week-end (par roulement) et en soirée (par roulement et en fonction du nombre d'invités)
. Débarrasser la salle et laver la vaisselle générale
. Mettre en état le bar et la terrasse pour accueillir le public en après midi
. Mettre en place la salle pour le service de soirée, s'il y a soirée
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